2010年12月5日 星期日

抄蝦



讀書時,考完試後,有時我會去巴剎買些鮮蝦或蛤蜊,然後就在海邊起火滾水,為了方便,所以每次都在水滾後,將鮮蝦倒入滾水內,然後快速的撈起,這種方式朋友說是“抄”法!



過後,我們只是準備了辣椒醬,再加些酸柑,就吃得津津有味。曾試過和朋友倆人吃了5 公斤的蛤蜊,而當時每公斤的蛤蜊只是40仙,5 公斤也只是區區的2 令吉。


昨晚,老爸突然想起“抄蝦”,所以就買了些蝦回來,讓我大顯手身,可能太久沒有這樣吃了,老爸和我邊吃邊談,不用片刻就一掃而空~

過後,老爸還說明晚再“抄”過,這種吃法原汁原味,真的很香甜爽口。


以前,每次“抄”蝦或蛤蜊,我都會出現,大家都以為我愛吃,其實不然,而我也從沒有說過,我愛的並不是這些海鮮,而是愛玩火~

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