孟吉頭『鼻屎』魚丸

此次回怡保時，順便載老媽的朋友小蓮阿姨去女兒家，因其女兒家住在怡保萬里望，所以抵達後，小蓮阿姨就請我去吃孟吉頭的『鼻屎』魚丸~

雖我要戒肉，但因盛情難卻，所以我還是接受了~ :")

因近日華林市通往萬里望大街封路進行提升工程，所以該處的生意也大不如前，因此老板娘也較以往清閒，在旁看到小蓮阿姨一直叫我吃，就問了我一些問題，過後大家就談起吃素的好處。

老板娘也坦承吃不慣素，但往後會盡量多菜少肉，這讓我深感開心，而我近來就很失敗，常被別人拉去吃肉，每次都不打算吃，結果還是吃了~ 哎呀，真失敗~

鮫魚制小魚丸釀料熟食檔

地點：霹靂萬里望孟吉頭路邊檔

營業時間：早上7時30至11時30分（休息不定時）

鮫魚小魚丸釀料熟食檔位於萬里望孟吉頭胡華清路的路邊，其特製的小魚丸遠近馳名，因其外形較普通的魚丸細小，所以當地人戲稱之為『鼻屎』魚丸，意思是說這魚丸小如『鼻屎』般，當然稱呼有些不雅，但小魚丸入口鮮甜爽口，相當受當地顧客的歡迎。

新鮮鮫魚泡制出來的『鼻屎』魚丸，再把它配搭熟食粉底作為佐料，讓你吃出與眾不同的清香味。

熟食檔老闆娘在當地經營熟食粉檔已有20多載，不論是熬湯底、釀製豆腐、炸魚丸，至辣椒醬都是一家人親力親為一手包辦,限量現做現賣。每天現做現賣限量的新鮮小魚丸，讓顧客大飽口福。許多聽聞這裏有販賣特製魚丸的顧客，都不惜遠道而來，當然是為了一嘗這與眾不同的魚丸味。

魚丸是以真材實料配製，可謂沒有滲雜其他肉類，許多到來光顧的顧客，首選的就是小魚丸，其次才是選擇釀豆腐和釀腐皮。

資料源自：光華電子新聞