綠色調味品-黑芝麻芽

 

種了紅豆後，因家裡有黑芝麻，所以我就試用來發芽，這次在泡水後，就放在濕透的紙巾上待發芽~

 

黑芝麻在第二天早上就發出白白的新芽，在沒有生葉子前我也用了紙巾蓋在容器之上，因之前看書有說，待黑芝麻芽收長時才需要約兩小時的日照，以透過光合作用來綠化葉子，而過度的日照同樣會讓葉子的口感更為苦澀~

 

黑芝麻芽約在第五天就能收成了，芽長約5 公分，我拿了些當沙律夾面包~

 

苦苦的，我並不喜歡，剩餘的我決定繼續放在冰櫃上當綠色點綴品~

 

原本的綠色調味品，就這樣的變成綠色點綴品了~