2013年7月16日 星期二

2013年7月7日 星期日

孟吉頭『鼻屎』魚丸


此次回怡保時,順便載老媽的朋友小蓮阿姨去女兒家,因其女兒家住在怡保萬里望,所以抵達後,小蓮阿姨就請我去吃孟吉頭的『鼻屎』魚丸~

雖我要戒肉,但因盛情難卻,所以我還是接受了~ :")

因近日華林市通往萬里望大街封路進行提升工程,所以該處的生意也大不如前,因此老板娘也較以往清閒,在旁看到小蓮阿姨一直叫我吃,就問了我一些問題,過後大家就談起吃素的好處。

老板娘也坦承吃不慣素,但往後會盡量多菜少肉,這讓我深感開心,而我近來就很失敗,常被別人拉去吃肉,每次都不打算吃,結果還是吃了~ 哎呀,真失敗~


鮫魚制小魚丸釀料熟食檔


地點:霹靂萬里望孟吉頭路邊檔

營業時間:早上7時30至11時30分(休息不定時)

鮫魚小魚丸釀料熟食檔位於萬里望孟吉頭胡華清路的路邊,其特製的小魚丸遠近馳名,因其外形較普通的魚丸細小,所以當地人戲稱之為『鼻屎』魚丸,意思是說這魚丸小如『鼻屎』般,當然稱呼有些不雅,但小魚丸入口鮮甜爽口,相當受當地顧客的歡迎。

新鮮鮫魚泡制出來的『鼻屎』魚丸,再把它配搭熟食粉底作為佐料,讓你吃出與眾不同的清香味。

熟食檔老闆娘在當地經營熟食粉檔已有20多載,不論是熬湯底、釀製豆腐、炸魚丸,至辣椒醬都是一家人親力親為一手包辦,限量現做現賣。每天現做現賣限量的新鮮小魚丸,讓顧客大飽口福。許多聽聞這裏有販賣特製魚丸的顧客,都不惜遠道而來,當然是為了一嘗這與眾不同的魚丸味。

魚丸是以真材實料配製,可謂沒有滲雜其他肉類,許多到來光顧的顧客,首選的就是小魚丸,其次才是選擇釀豆腐和釀腐皮。

資料源自:光華電子新聞

2013年6月24日 星期一

因果緣(一)

這是一個聽來的因果故事,是從妹妹的一個朋友處聽到的,有關她舅舅和兒子的故事。

她說其舅好吃野味,並在兒子出生前吃了一頭猴子,不久後就得了一個兒子,而其兒樣子極似猴兒。
這個小孩的身手非常敏捷,也非常愛爬樹,小 小就能快速的爬上樹頂,並高坐樹椏處,讓家人都捏一把冷汗。

因家族男丁少,同時又是獨子的關係,所以深得家人的寵愛,特別是妹妹朋友的外婆和舅舅。這男孩比妹妹朋友年長兩歲是其表哥。
因其外婆特別寵愛這男孩,所以每次都煮了許多美食讓他獨享,而身為表妹的妹妹友人則只有看的份吧了。

然而,這個孩子卻只活了短短的18年而已,他在中五大馬教育文憑考試成績出爐當天回家途中就遇車禍去世了。

當天他在領取成績後,因成績不錯還喜滋滋的向家人報喜,豈料卻在騎摩托車回家途中遇車禍送命了。
佛經有言,父妻是緣,是善緣是惡緣,孩子是債, 是討債是還債,其家人也相信這孩子是當年被殺的猴子來討債,債討了就走了。

他走了,卻留下會傷心一輩子的家人。過後,其父也戒食野味了~ 

2013年6月21日 星期五

祝我生日快樂


今天是我農曆生日,而我向來也沒有慶生的習慣,但近年學佛後,我就選擇了以吃素、布施、唸經或放生的方式來過生日。

2013年6月20日 星期四

金星壁畫









校園生活總是讓人懷念的,為此我有空時也會抽空載外甥們上學或去課外活動,以重溫離我已久的校園生活~

很喜歡外甥們校園乒乓室外的壁畫,但因近年校園門禁很嚴,所以苦無機會進入~

終於,皇天不負苦心人讓我找到機會了,我趁學生家長日當天溜進校園,並把乒乓室所有的壁畫拍了下來~

原想把所有參與這作品者的芳名錄拍下,但因反光的關係,惟有放棄了~

但,還是很感恩這些寂寂無名的藝術愛好者,以他們的巧手把這世界變得更美好~

謝謝你們~ 

2013年6月12日 星期三

褓姆日


 二阿姨身體欠佳,所以暫無法幫忙哥哥照顧侄女一周~


為此,我就在工作時間抽空前往視查要學習獨立的侄女。當抵達時發現侄女自理情況還行,而哥哥當天也因感冒回家休息~


過後,嫂嫂也回來了,相信是因擔心侄女首次自己在家的關係吧~

隨後,我們一起外出用餐,原想去五腳基,但卻遇到午休時段,所以我們就轉往鄰近的西餐店享用了些輕便的餐點。


餐後,我帶侄女去書店買了些文具和考參書,然後我就趕回家了~


回途中,我看到天邊有道短短的晴天彩虹,當時天氣悶熱並沒有絲毫的雨滴~

這天我和侄女相處了大半天,談了許多,也覺得她長大了,但仍要多加磨練~

2013年6月8日 星期六

貞德隆附近的鐵船



20世紀初,大馬礦家引用歐洲先進採錫技術,包括鐵船開採,1940年的產錫量劇增8萬噸,加上熔錫產量,總共14萬噸,達至顛峰期,佔國家政府總收入的三分一,甚至一半。

唯1985年錫價崩潰后,錫礦紛紛倒閉,鍚礦業從此劃上句點,如今在霹靂州鐵船也難得一見。